Aprikosenbrot
Aprikosenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Eiern, 1/3 c. zerdrückte Bananen, 2/3 c. Wasser, 2 TL. Vanille und 2 c. Mit fein gehackten getrockneten Aprikosen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und zerdrückte Bananen verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Wasser, Vanille und Öl hinzufügen und verrühren.
Mehl, Natron und Backpulver abmessen.
Gut schlagen.
Gehackte Aprikosen unterrühren.
(Diese müssen sehr fein gehackt werden, damit sie sich in den Teig einfügen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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