Pain aux abricots

Pain aux abricots

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Le pain aux abricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'abricots secs, hachés, 2 c. sucre, 2 c. nectar d'abricot, 1 c. sel et 3/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients et porter à ébullition.

Faire bouillir pendant 5 minutes.

Retirez les abricots et réservez.

Refroidir le liquide et ajouter les œufs, le soda, la farine et les pacanes en mélangeant bien.

Ajouter les abricots réservés. Placer dans 2 moules à pain graissés et farinés.

Cuire au four à 325° pendant 1 heure.

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