Aprikosen-Paranus-Schmelzen
Aprikosen-Paranus-Melten ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1/2 c. Zucker, 1 Ei, 1 1/2 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Ei und Vanille hinzufügen; Sahne schaumig rühren.
Mehl und Salz untermischen.
Nüsse hinzufügen und gut vermischen.
Zu walnussgroßen Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen, etwa 5 cm voneinander entfernt.
Mit dem Boden eines in Mehl getauchten Glases flach drücken.
Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte des Kekses.
Im heißen Ofen (375°) etwa 4 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen; Drücken Sie erneut auf die Mitte.
Mit etwas Aprikosenmarmelade füllen und weitere 4 bis 6 Minuten im Ofen backen, bis die Ränder hellgolden sind.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Dekorieren Sie jeden Keks mit 3 Scheiben Paranüssen, angeordnet in Speichenform.
In die Mitte rote und grüne Kirschstücke legen. Ergibt 4 bis 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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