Aprikosen-Brandy-Pfund-Kuchen
Apricot Brandy Pound Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 3 c. Zucker, 6 Eier, 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnebutter; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Rührgeschwindigkeit gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Sauerrahm und die nächsten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
Gut umrühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Gut umrühren.
Abwechselnd mit der Sauerrahmmischung zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform füllen.
Bei 325° 1 Stunde und 45 Minuten backen oder bis ein Holzstäbchen, das in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
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