Barras de albaricoque
Apricot Bars es una cena fácil. Elaborado con 2 barras de margarina, 1 taza de azúcar, 2 tazas de harina, 1 taza de nueces picadas y 1 18 oz. tarro de albaricoque u otras frutas en conserva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de margarina y azúcar. Agregue la harina y mezcle hasta que se desmorone. Agrega las nueces. Reserve aproximadamente 1 3/4 tazas de mezcla.
Vierta la mezcla restante en una fuente para hornear engrasada de 10 x 15. Hornear a 350° durante 20 minutos.
Retirar del horno y esparcir la conserva uniformemente sobre la base. Espolvoree la mezcla reservada sobre las conservas y hornee de 25 a 30 minutos más.
Deje reposar después de sacarlo del horno. Cortar en cuadritos mientras aún está caliente. Rinde 3 docenas de cuadrados.
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