Barres aux abricots
Les barres aux abricots sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre (à température ambiante), œuf, . sel, c. noix de coco râpée et c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille.
Mélanger le sel, la farine et la noix de coco. Remuez bien.
Réservez 3/4 tasse pour la garniture.
Étalez le reste dans un moule graissé de 9 x 11 pouces. Étalez les confitures d'abricots sur le mélange et saupoudrez les noix sur les confitures.
Émiettez 3/4 tasse de pâte réservée sur le dessus. Cuire au four 30 minutes. Refroidissez et coupez en 24 barres.
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