Sauce Abricot-Banane
La sauce abricot-banane est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 1 1/2 c. nectar d'abricot, 2 c. miel et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la fécule de maïs et le sel avec une petite quantité de nectar d'abricot dans une casserole moyenne.
Incorporer progressivement le reste du nectar d'abricot et le miel.
Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition.
Retirer du feu.
Ajouter le jus de citron et le beurre. Ajouter les tranches de banane à la sauce.
Servir sur des gaufres, du pain perdu ou des crêpes.
Donne 2 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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