Pan De Pasas Y Puré De Manzana
El pan con puré de manzana y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. puré de manzana, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 c. azúcar y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine el puré de manzana y el refresco en un tazón pequeño. Batir la mantequilla con el azúcar en un tazón grande. Agregue el huevo, la canela, la sal, la pimienta de Jamaica y el clavo. Incorpora la mezcla de puré de manzana. Incorpora la harina y las pasas. Vierta en un molde para pan engrasado de 5 x 9 o use moldes más pequeños. Hornear a 350° durante 1 hora y 10 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos en el molde sobre una rejilla.
Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
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