Gâteau à la compote de pommes
Le gâteau à la compote de pommes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 3 c. sucre, 3 c. compote de pommes (séchées, fraîches, non sucrées), 1 1/2 c. soda (incorporé aux pommes) et 4 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le sucre et le beurre.
Bien battre les jaunes d'œufs et ajouter.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de soda et 1 cuillère à café de vanille dans la moitié des pommes.
Ajouter au mélange.
Mélangez les épices, les noix, les fruits et les raisins secs dans toute la farine.
Alterner avec le mélange de farine et les blancs d'œufs battus en neige ferme. Ajouter le reste de la compote de pommes avec 1 cuillère à café de soda.
Mettez du soda sur la compote de pommes et remuez.
Ajouter à l'autre mélange.
Bien mélanger.
Cuire au four lent (très) dans un moule tubulaire graissé et fariné environ 2 1/2 heures. Utilisez 1 cuillère à café de cacao pour le gâteau noir.
🍷 Accords Parfaits
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