Pastel De Puré De Manzana
El pastel de puré de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso tamizada, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharadita. canela y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 375°.
Tamizar sobre papel encerado, harina, bicarbonato de sodio, sal y especias.
Batir en un tazón de 3 cuartos, el azúcar morena, el huevo y la manteca hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora los ingredientes secos alternativamente con puré de manzana.
Agregue las pasas.
Vierta en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado.
Hornee durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Sirva tibio o frío.
Tamice ligeramente el azúcar en polvo por encima antes de servir.
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