Pastel De Puré De Manzana
El pastel de puré de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso, 1 1/4 c. azúcar morena, 1 frasco (15 oz) de puré de manzana, 1 taza. aceite y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
En un tazón grande mida los primeros 9 ingredientes.
Con batidora a baja velocidad, bata hasta mezclar.
Aumente la velocidad a alta y bata durante 5 minutos, raspando el tazón con una espátula.
Agregue las nueces y las pasas.
Vierta en la sartén.
Hornee por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfríe el pastel en el molde sobre una rejilla.
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