Apfelmus-Brotpudding
Apfelmus-Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, gewürfelt, 2 c. Apfelmus, 1/2 c. Rosinen, 1/4 TL. Zimt und 1/8 TL. Mit frisch geriebener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In eine gut gebutterte quadratische Auflaufform die Hälfte der Brotwürfel schichten.
Das Apfelmus mit Zimt und Muskat vermischen und auf dem Brot verteilen.
Rosinen über die Apfelmusmischung streuen.
Mit den restlichen Brotstücken belegen.
Mit Butter bestreichen.
Eier, Milch, Zucker, Vanille und Salz verrühren.
Gleichmäßig über das Brot und die Apfelmus verteilen.
Mit mehr Zimt belegen.
Ohne Deckel 1 Stunde bei 350 °C backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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