Pão De Maçã
Pão de compota de maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 xícara. encurtamento, 1/2 c. açúcar e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture a gordura vegetal, o açúcar, o bicarbonato, o fermento, a canela, a noz-moscada e as nozes em uma tigela grande.
Bata o ovo com um garfo e junte a purê de maçã.
Adicione à tigela e mexa apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
Despeje a massa em uma forma de pão untada de 9 x 5 x 3 polegadas.
Asse a 350° por 45 a 50 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Retire da panela e sirva com cream cheese.
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