Apfel-Walnuss-Kuchen
Apfel-Walnuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. grob gehackte Äpfel, 2 c. Zucker, 2 Eier, 1/4 c. Pflanzenöl und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Äpfel und Zucker mischen; stehen lassen.
Eier leicht schlagen; Öl und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und sieben; Abwechselnd mit der Apfel-Zucker-Mischung unterrühren.
Walnüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte längliche Pfanne (33 x 23 x 5 cm) gießen.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen, oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind. In der Pfanne stehen lassen, bis es ganz abgekühlt ist; Zum vollständigen Abkühlen auf ein Gestell stellen.
Frost mit Zitronenbutter-Zuckerguss; Mit ganzem Walnussfleisch dekorieren.
Zum Servieren in Quadrate schneiden.
Ergibt zwölf oder fünfzehn Quadrate.
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