アップルタルト(8人分)

アップルタルト(8人分)

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アップルタルト(8人分)は、ほどよく簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。小麦粉、冷やしたもの、大さじ6。バター(冷たい)、角切り、大さじ3。砂糖、小さじ2砂糖と大さじ4。水(冷)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを450°に予熱します。

小麦粉、角切りバター、小さじ2杯の砂糖をフードプロセッサーに入れます。

混ぜ始めて水を加えます。

生地がボールになったら、打ち粉をした台に移し、すぐに約13インチの円形に丸めます。それを円形の12インチの浅いパイパンに押し込みます。

生地に砂糖大さじ1をまぶします。

リンゴのスライスを円形に重なるように生地の上に置きます。

パターンは非常に正確で、わずかな重なりしかない必要があります。

まずは外輪を作ります。

次に内側のリングを作ります。中心が盛り上がる傾向がありますが、焼いているうちに平らになります。

真ん中に穴が残っている場合は、刻んだリンゴを詰めてください。

残りの大さじ2杯の砂糖をリンゴにふりかけます。

タルトを20分間焼きます。

タルトをブロイラーの下に1分間置き、表面をキャラメル化しやすくします。

リンゴのスライスの縁はよく茶色になるはずです。

ブロイラーからタルトを取り出し、小さじ1杯のバターを刷毛で上に塗ります。

温かいままお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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