Apfel-Rosinen-Muffins
Apfel-Rosinen-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 2/3 c. Allzweckmehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 TL. gemahlener Zimt und 1/4 TL. Mit gemahlenem Piment oder Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl mit Backpulver, Salz und Gewürzen sieben.
Beiseite stellen. Milch, Ei und Margarine verrühren.
Schlagen, bis alles vermischt ist.
Mehlmischung hinzufügen und verrühren, bis eine homogene, aber klumpige Masse entsteht.
Gehackte Äpfel und Rosinen unterrühren.
Geben Sie den Teig in 14 antihaftbeschichtete Muffinformen (ca. 2/3 voll) und backen Sie den Teig im vorgeheizten Ofen bei 400 °C 20 Minuten lang oder bis die Muffins goldbraun sind.
Warm oder kalt servieren.
Ergibt 14 Muffins mit je 105 Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
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