Apfel-Rosinen-Dressing

Apfel-Rosinen-Dressing

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Apfel-Rosinen-Dressing ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. fein gewürfelte säuerliche Äpfel (ungeschält), 3/4 c. gewürfelter Sellerie, 1/3 c. Butter, 6 c. gewürfeltes Rosinenbrot und 1 TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Äpfel, Sellerie, Zucker, Butter und Wasser in einem Topf vermengen.

Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.

Brot und Gewürze vermengen.

Hühnerbrühe und Ei vermischen; zum Brot hinzufügen.

Heiße Apfelmischung hinzufügen; Zum Mischen mit einer Gabel vermengen.

In eine mit Butter bestrichene 1 1/2-Liter-Kastenform oder Auflaufform geben.

Ohne Deckel im mäßigen Ofen (350 °C) 35 Minuten backen (10 bis 15 Minuten länger ergibt eine knusprigere Oberfläche).

🍷 Perfekte Kombinationen

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