Poches de pommes
Apple Pockets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 3 c. sucre, 2 c. pommes hachées et pelées, 1/3 c. noix hachées et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les pommes, les noix, la cassonade, les raisins secs, la farine, le zeste de citron et la cannelle dans un bol.
Mélangez-les ensemble.
Roulez ensuite avec un rouleau à pâtisserie ; rouler la pâte jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en cercles de 5 pouces.
Verser 1/4 tasse du mélange de pommes au centre du cercle.
Humidifiez les bords de la pâte avec quelques gouttes d'eau.
Pliez la pâte et coupez les bords avec une fourchette.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis baisser le feu à 400° et cuire encore 10 minutes.
Badigeonner chacun de lait et de sucre. Sortir du four.
Remettez ensuite au four pendant 5 minutes.
Cela fait 10 à 12 portions.
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