Relleno de tarta de manzana
El relleno de tarta de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. azúcar, 1 c. maicena, 2 cucharaditas. canela molida, 1/4 cucharadita. nuez moscada molida y 3 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque los primeros 4 ingredientes en una cacerola grande.
Agrega 1 cucharadita de sal.
Agregue 10 tazas de agua y cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante.
Agregue jugo de limón y colorante alimentario.
Empaque las manzanas en frascos calientes, dejando un espacio libre de 1 pulgada.
Agregue almíbar caliente hasta 1/2 pulgada de la parte superior.
Utilice una espátula para ayudar a distribuir el almíbar.
Ajuste las tapas.
Procesar en baño maría hirviendo (pintas por 15 minutos y cuartos por 20 minutos).
Utilice 1 cuarto de relleno de manzana en la base del pastel.
Agrega la corteza superior. Haga cortes (para que pueda escapar el vapor) y selle los bordes.
Hornee en horno a 400° durante 50 minutos.
Rinde 6 cuartos.
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