Name: Яблочный пирог
Ingredients: 1 1/2 c. мука; 1/2 tsp. корица; 2 tbsp. замороженное овощное масло; 4 средние терпкие яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 3 to 4 tbsp. ледяная вода; 1 tbsp. мелко натертая цедра лимона; 2/3 c. сахар; 1 stick замороженное несоленое сливочное масло, нарезанное кусочками размером со столовую ложку.; 1 tbsp. лимонный сок; 1/2 tsp. соль

Яблочный пирог

👁️ 6 просмотров

Яблочный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 1/2 ч. л. корица, 2 ст. замороженного овощного жира, 4 средних кислых яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма, и 3–4 ст. ледяной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В кухонном комбайне смешайте муку и 1/4 чайной ложки соли. Обрабатывайте несколько секунд, затем добавьте 6 столовых ложек сливочного масла.

Добавьте масло и перерабатывайте, пока смесь не станет напоминать грубую муку. Посыпьте смесь 3 столовыми ложками ледяной воды и обрабатывайте около 20 секунд.

Зажмите часть теста между пальцами. Если оно сухое и не держится вместе, добавьте еще 1 столовую ложку воды и немного перемешайте, пока тесто не начнет формироваться в шар.

Не перерабатывайте.

💬 Комментарии