Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. fines tranches de pomme, 3/4 à 1 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/8 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tapisser un moule à tarte de 10 pouces de pâte nature.
Épluchez, épépinez et tranchez environ 1 1/2 livre de pommes.
Cela devrait faire 1 litre de tranches de pomme.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs, le sel et la cannelle.
Couvrir le fond de la croûte d'une fine couche du mélange de sucre.
Remplissez la croûte de tranches de pommes et versez le reste du mélange de sucre sur les pommes.
Parsemez de beurre.
(Si les pommes ne sont pas acidulées, saupoudrez le jus d'un demi-citron sur la tarte avant d'ajouter la croûte supérieure.)
Ajustez la croûte supérieure et piquez-la avec une fourchette.
Cuire au four à 400° pendant 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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