Apfelkuchen

Apfelkuchen

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Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für Kuchen mit doppelter Kruste (9 Zoll), 3 EL. Maisstärke, 7-1/4 TL. gleich, für Rezepte oder 24 Päckchen gleich und Süßstoff oder 1 c. Gleichermaßen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425 Grad vorheizen.

Die Hälfte der Pastete auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem Kreis ausrollen, der etwas größer als der umgedrehte Tortenteller ist. Den Teig vorsichtig in die Form geben.

Maisstärke, Equal|, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen.

In einer großen Schüssel über die Äpfel streuen und vermengen.

Apfelmischung in den Tortenboden geben.

Die andere Teighälfte zu einem Kreis ausrollen, der groß genug ist, um den Kuchen zu bedecken.

Mit einem Keksausstecher Formen aus dem Teig ausstechen.

Den Teig auf den Kuchen legen.

Schneiden Sie die Kanten ab und versiegeln Sie sie, indem Sie sie mit der Gabel andrücken.

Ausgeschnittene Formen auf den Tortenboden legen. 40–50 Minuten backen, bis der Teig braun und die Äpfel zart sind. Auf dem Gitter abkühlen lassen.

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