Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. pommes tranchées finement, 1 1/2 c. minute de tapioca, 3/4 c. sucre, 1/8 c. sel et 3/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.
Laissez reposer environ 15 minutes.
Verser dans un moule à tarte de 9 pouces tapissé de pâte.
Parsemez de beurre. Ajouter la croûte supérieure.
Bords scellés et cannelés.
Couper et ouvrir des fentes dans la croûte supérieure.
Cuire au four à 425° jusqu'à ce que le sirop bout avec de grosses bulles qui n'éclatent pas, 45 à 55 minutes.
Refroidir avant de couper.
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