Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner facile. Fabriquée avec 2 1/4 tasses de farine, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, 11 cuillères à soupe de beurre non salé, réfrigéré et coupé en morceaux de 1/4 de pouce et 7 cuillères à soupe de crisco, réfrigéré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettre la farine, le sel et le sucre dans un robot culinaire et mélanger 3 à 4 fois.
Ajouter les morceaux de beurre en remuant pour les enrober de farine. Pulsez encore 5 fois pour couper le beurre en farine.
Répétez avec Crisco. Versez le mélange dans un grand bol.
Arrosez de 5 cuillères à soupe d’eau glacée.
Utilisez une spatule pour plier et presser la pâte pour former une boule, ajoutez jusqu'à 1 cuillère à soupe d'eau supplémentaire si nécessaire. Divisez en 2 boules de pâte et étalez-les en cercles.
Placer un cercle dans une assiette à tarte en verre.
🍷 Accords Parfaits
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