Apfelschalensauce

Name: Apfelschalensauce
Ingredients: 2 qt. Apfelschalen; 3 c. Essig; 1 tsp. Zimt; Prise Salz; 3 c. Zucker; 1 c. Wasser; 1 tsp. Piment

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Apfelschalensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Apfelschalen, 3 c. Essig, 1 TL. Zimt, eine Prise Salz und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 qt. Apfelschalen

3 c. Essig

1 tsp. Zimt

Prise Salz

3 c. Zucker

1 c. Wasser

1 tsp. Piment

👨‍🍳 Zubereitung

Wählen Sie die schönsten Apfelschalen aus und waschen Sie sie in kaltem Wasser. Zusammen mit den anderen Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und 1 Stunde bei mittlerer Hitze kochen lassen.

Dann die Hitze reduzieren und die Soße kochen, bis sie dickflüssig ist. Geben Sie die Soße in Gläser, die Sie in warmem Wasser erhitzen.

Lassen Sie die Gläser im warmen Wasser stehen, bis sie sich verschließen.

Soße kann zu Fleisch und Dressing gegessen werden.

Ergibt ein halbes Dutzend 4-Unzen-Gläser.