Apfel-Pekannuss-Kuchenfüllung

Name: Apfel-Pekannuss-Kuchenfüllung
Ingredients: 4 1/2 lb. Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 2 c. gehackte Pekannüsse; 1 c. Rosinen; 2 tsp. Zimt; 1/4 to 1/2 c. Honig; 1/2 tsp. Kardamom; 2 tsp. abgeriebene Orangenschale; 1/3 c. Vollkorngebäckmehl; 2 tbsp. Zitronensaft

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Apfel-Pekannuss-Kuchenfüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 1/2 Pfund Äpfeln, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten, 2 c. gehackte Pekannüsse, 1 c. Rosinen, 2 TL. Zimt und 1/4 bis 1/2 c. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Torte #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 1/2 lb. Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten

2 c. gehackte Pekannüsse

1 c. Rosinen

2 tsp. Zimt

1/4 to 1/2 c. Honig

1/2 tsp. Kardamom

2 tsp. abgeriebene Orangenschale

1/3 c. Vollkorngebäckmehl

2 tbsp. Zitronensaft

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

Einfrieren oder in vorbereitete Tortenformen gießen und im 375°-Ofen 40 bis 50 Minuten backen. Ergibt die Füllung für zwei 9-Zoll-Kuchen.

Gefroren 6 Monate haltbar.

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