Biscuits aux pommes et à l'avoine
Les biscuits aux pommes et à l'avoine sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide, 3/4 tasse de farine tout usage, 3/4 tasse de farine de blé entier, 1/2 tasse de cassonade, bien tassée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375 degrés.
Dans un bol moyen, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la farine de blé entier, la cassonade, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
Incorporer les raisins secs et les pommes.
Dans un grand bol, mélanger l'œuf, le miel, l'huile et le lait.
Incorporer les ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Utilisez c. laisser tomber la pâte à 2 pouces de distance.
Presser la pâte jusqu'à environ 1 1/2 pouce.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirez les biscuits du plat de cuisson sur la grille de refroidissement.
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