Apfel-Hafer-Muffins („Ein gesunder Frühstücksstart“)
Apfel-Hafer-Muffins („Ein gesunder Frühstücksstart“) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. Haferflocken, 1 c. Magermilch, 1 c. fettarmer Joghurt, 1/4 c. leichter Maissirup und 3 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
12 Muffinförmchen leicht einölen oder mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
In einer Schüssel Haferflocken, Milch, Zucker, Maissirup, Öl und Eiweiß verquirlen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Natron, Salz und Muskatnuss vermischen. Äpfel unter die Mehlmischung rühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Die Milchmischung unter die Mehlmischung rühren, bis sie feucht ist.
Den Teig in Muffinförmchen füllen.
15 bis 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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