Pão De Maçã Noz

Misture a cenoura, a purê de maçã, o óleo, os ovos, 3/4 xícara de açúcar e a baunilha.

Misture a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal, a canela, a noz-moscada e as nozes picadas.

Adicione à primeira mistura.

Não misture demais.

Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada. Combine 5 colheres de sopa de açúcar com canela e polvilhe sobre a massa.

Asse a 325° por 1 hora ou até que o palito saia limpo. Retire da panela; esfrie na prateleira.