Pastel De Manzana

Combine el azúcar, el aceite, los huevos, las manzanas picadas, las nueces y las pasas. Tamizar juntos la harina, la sal, la canela, la nuez moscada y el bicarbonato de sodio.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de manzana.

Mezcle y vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.

Hornea 1 hora en horno precalentado a 350°.

Frote cada pieza con helado o crema batida.