Cazuela De Manzana, Jamón Y Queso Y Salsa De Pimienta Y Frijoles Negros

Coloca el jamón en la cazuela.

Mezcle las manzanas, el jugo de limón, 1 cucharada de azúcar y las especias. Untar encima del jamón.

Mezcla la harina, la sal y 1/3 de taza de azúcar.

Cortar en oleo con un tenedor.

Incorpora el queso ligeramente. Unte sobre la mezcla de manzana. Tapar y hornear a 350° durante unos 40 minutos. Destape para que se dore de 5 a 10 minutos más.