Relish aux pommes et aux canneberges
La relish aux pommes et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 c. eau, 1 cuillère à soupe. zeste d'orange, finement haché, 2 pommes Granny Smith, hachées et 1 paquet (12 oz). canneberges hachées grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre, l'eau et le zeste d'orange dans une casserole à fond épais et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit clair (environ 2 minutes).
Ajouter la pomme et cuire 5 minutes.
Ajouter les canneberges et les épices.
Laisser mijoter 7 à 8 minutes.
Incorporer les raisins secs.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Réfrigérer toute la nuit.
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