Apfel-Cranberry-Relish
Apfel-Cranberry-Relish ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1 c. Wasser, 1 EL. Orangenschale, fein gehackt, 2 Granny-Smith-Äpfel, gehackt und 1 (12 oz.) Pkg. Preiselbeeren, grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Wasser und Orangenschale in einen schweren Topf geben und zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es köcheln, bis es klar ist (ca. 2 Minuten).
Apfel hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Preiselbeeren und Gewürze hinzufügen.
7 bis 8 Minuten köcheln lassen.
Rosinen unterrühren.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Über Nacht kühl stellen.
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