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Apfel-Cobbler-Crumble
Dieser supereinfache Cobbler eignet sich hervorragend für unerwartete Gesellschaft oder spontane Gelüste. Der Saft aus den Früchten kocht und produziert genug Feuchtigkeit, um diesen Cobbler köstlich zu machen. Anstelle von Äpfeln können Sie auch frische Pfirsiche verwenden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform einfetten.
Mehl, Zucker, Butter und Zimt in einer Schüssel mit einem Teigmixer oder einer Gabel vermischen, bis die Masse krümelig ist. Behalten Sie 3/4 Tasse Mehlmischung als Belag bei.
Streuen Sie eine dünne Schicht Mehlmischung in die vorbereitete Auflaufform. Mit einer Schicht Äpfel belegen.
Weiter abwechselnd Mehlmischung mit Äpfeln schichten und mit Äpfeln abschließen.
Die obere Apfelschicht mit der reservierten 3/4 Tasse Mehlmischung bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und der Belag leicht gebräunt ist.
Lassen Sie den Cobbler vor dem Servieren 10 Minuten lang abkühlen.
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