Cordonnier aux pommes
Apple Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes pelées et coupées, cannelle et muscade, 1/2 bâton de beurre ou margarine, 3/4 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préparez les pommes et mettez-les dans la poêle.
Saupoudrer légèrement de muscade et de cannelle.
Crémer le beurre et le sucre.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange de crème en alternant avec le lait.
Verser la pâte sur les pommes.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Saupoudrer sur la pâte.
Versez de l'eau bouillante sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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