Estofado de sidra de manzana
El estofado de sidra de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas grandes, en rodajas, 3 cucharadas. aceite vegetal, 2 libras de carne de res, cortada en trozos, 3 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore las cebollas en aceite caliente; apartar y dorar la carne.
Combine la harina, la sal, la pimienta y el tomillo; agregue a la sartén y revuelva.
Agregue la sidra y el ketchup.
(Agregue agua para diluir si es necesario).
Tape y cocine lentamente hasta que la carne esté casi tierna, aproximadamente 2 horas.
Agrega las papas, las zanahorias y el maíz; cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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