Apfelchutney (Portionen: 4)

Apfelchutney (Portionen: 4)

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Apfelchutney (Portionen: 4) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 roten Paprikaschoten, 3 grünen Paprikaschoten, 12 säuerlichen Äpfeln, 12 reifen mittelgroßen Tomaten und 6 mittelgroßen Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika halbieren und entkernen.

Äpfel schälen und entkernen.

Gemüse, Äpfel, Ingwer und Rosinen durch eine Küchenmaschine zerkleinern.

Alle Zutaten vermischen und ca. 1 Stunde kochen, bis die Masse dick und klar ist.

Sterile Gläser füllen und verschließen.

Ergibt etwa 4 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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