Name: Яблочная курица
Ingredients: 1 3/4 lb. куриные грудки; черный перец по вкусу; 1 большая луковица, нарезанная тонкими ломтиками; 1/2 tsp. чесночный порошок; 3/4 c. несладкий яблочный сок; 1/3 c. сухой шерри или кулинарное вино; 1 tbsp. измельченная петрушка или хлопья петрушки; 1/4 tsp. листья тимьяна; 3 большие яблоки сорта Гренни Смит или другие кисловатые яблоки, очищенные от кожуры, сердцевины и нарезанные ломтиками.; 1/2 c. вода; 3 tbsp. кукурузный крахмал; 3/4 c. тертый сыр Ярлсберг

Яблочная курица

👁️ 4 просмотров

Яблочная курица — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 3/4 фунта куриных грудок, черного перца по вкусу, 1 большой луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, 1/2 ч. л. чесночный порошок и 3/4 гр. несладкого яблочного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приправьте курицу перцем по вкусу.

Распылите на большую сковороду кулинарный спрей для овощей; хорошо обжарьте курицу с обеих сторон.

Добавьте лук и чеснок; обжаривать 3 минуты.

Добавьте яблочный сок, шерри, петрушку и тимьян; накройте крышкой и тушите 10 минут. Добавьте яблоки; накройте крышкой и готовьте еще 10 минут или пока курица не станет мягкой.

Смешайте кукурузный крахмал и воду; перемешать с соусом на сковороде. Нагрейте до кипения, помешивая.

Выложите содержимое сковороды в запеканку, пригодную для жарки.

Посыпаем тертым сыром. Жарьте 2–3 минуты или пока сыр не начнет пузыриться.

Подавайте с горошком и морковью.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии