Frango Maçã
Apple Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 lb de peito de frango, pimenta-do-reino a gosto, 1 cebola grande em fatias finas, 1/2 colher de chá. alho em pó e 3/4 c. suco de maçã sem açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Tempere o frango com pimenta a gosto.
Pulverize uma frigideira grande com spray de cozinha vegetal; doure bem o frango dos dois lados.
Adicione a cebola e o alho; refogue por 3 minutos.
Adicione suco de maçã, xerez, salsa e tomilho; tampe e cozinhe por 10 minutos. Adicione maçãs; tampe e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o frango esteja macio.
Misture o amido de milho e a água; misture ao molho na frigideira. Aqueça até ferver, mexendo.
Coloque o conteúdo da frigideira em uma caçarola à prova de frango.
Polvilhe com o queijo ralado. Grelhe por 2 a 3 minutos ou até o queijo borbulhar.
Sirva com ervilhas e cenoura.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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