Apfel-Käse-Creme
Apfel-Käse-Custard ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 großen säuerlichen Äpfeln, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten, 1 c. Hüttenkäse, 1 TL. Vanille, 2 Eier und 6 ganze Kardamomblätter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Apfelscheiben in einer gut gebutterten flachen Auflaufform mit 2 1/2 Liter Fassungsvermögen (ca. 5 cm tief) verteilen.
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Hüttenkäse, Zucker, Vanille, Zimt, Eier und jeweils eine Hälfte vermischen. Rühren oder verarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Mischung gleichmäßig über die Äpfel gießen. Teilen Sie die Kardamomkapseln auf und entfernen Sie die Kerne (Sie sollten etwa einen halben Teelöffel übrig haben).
Schoten entsorgen. Samen gleichmäßig über die Apfelmischung streuen.
Den Vanillepudding etwa 1 Stunde lang bei 350 °C backen, bis die Äpfel weich und oben goldbraun sind.
Nach Belieben warm oder bei Zimmertemperatur mit Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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