التفاح والجبن الكسترد

انشر شرائح التفاح في طبق خبز ضحل سعة 2/1 لتر مدهون جيدًا بالزبدة (حوالي 2 بوصة).

في الخلاط أو محضر الطعام، اخلطي الجبن والسكر والفانيليا والقرفة والبيض ونصف ونصف. دوامة أو عملية حتى تصبح ناعمة.

صب الخليط بالتساوي على التفاح. قم بتقسيم حبات الهيل وإزالة البذور (يجب أن يكون لديك حوالي نصف ملعقة صغيرة).

تخلص من القرون. رش البذور بالتساوي على خليط التفاح.

يُخبز الكاسترد على حرارة 350 درجة لمدة ساعة تقريبًا حتى يصبح التفاح طريًا ويصبح سطحه بنيًا ذهبيًا.

يُقدم الطبق دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة مع الكريمة المخفوقة، إذا رغبت في ذلك.