Pão de especiarias com manteiga de maçã

Pré-aqueça o forno

Unte uma forma de pão de 5 x 3 polegadas. Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante, a canela e a noz-moscada. Adicione açúcar, ovos e óleo; mexa para misturar.

Junte a manteiga de maçã, as nozes e as passas.

Despeje na assadeira preparada. Asse por 1 hora e 20 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na forma por 15 minutos e depois desenforme sobre uma gradinha para esfriar completamente.

Faz belos presentes para feriados.