Apfelbutter
Apfelbutter ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Äpfel, geviertelt, qt. süßer Apfelwein, ca. Zucker, . gemahlener Zimt und . Mit gemahlenen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Äpfel in Apfelwein kochen, bis sie weich sind.
Durch ein Sieb oder eine Lebensmittelmühle drücken; Messen Sie 3 Liter Apfelmark ab.
Kochen Sie das Fruchtfleisch, bis es dick genug ist, um es in einem Löffel aufzurunden.
Wenn das Fruchtfleisch dicker wird, rühren Sie es häufig um, um ein Anhaften zu verhindern.
Zucker und Gewürze hinzufügen.
Unter häufigem Rühren langsam kochen, bis eine dicke Masse entsteht, etwa 1 Stunde.
Heiß in heiße Gläser füllen und dabei einen Freiraum von 0,6 cm lassen.
Passen Sie die Kappen an.
Verarbeiten Sie Pints und Quarts 10 Minuten lang im kochenden Wasserbad.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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