Mantequilla De Manzana
La mantequilla de manzana es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 10 gal. manzanas, 20 a 25 libras de azúcar, 2 a 4 libras de azúcar morena, canela molida y vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pelar y cortar en cuartos las manzanas.
Después de pelarlos, colóquelos en una tetera de cobre con entre 1 1/2 y 2 galones de agua.
Cocine hasta que estén tiernos.
Puedes tamizar en esta etapa si lo deseas (nunca lo hacemos).
A esta salsa suave, agregue azúcar.
Me gusta agregar azúcar moreno.
Debes revolver todo el tiempo con un mango largo o se pegará y se quemará.
Cocine hasta que tenga el espesor que desee, sacando un poco y probando el espesor.
Nos gusta agregar saborizantes al final.
Tenga las latas lavadas y listas y las tapas calientes.
Lata y sello.
Las manzanas doradas Grimes son nuestras favoritas para nuestra mantequilla de manzana. Las Golden Delicious también son buenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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