Beurre De Pomme
Le beurre de pomme est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . pommes (de préférence différentes sortes), c. cidre de pomme, c. cassonade foncée, . cannelle moulue et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les pommes en morceaux, mais ne les épluchez pas.
Dans une bouilloire en verre ou en inox, mélanger les pommes et le cidre.
Couvrir et cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que les pommes soient très tendres, environ 30 minutes. Presser au moulin ou au tamis fin et remettre dans la marmite nettoyée.
Incorporer le sucre, la cannelle et la muscade.
Laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit très épais, environ 2 heures.
Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer ou congeler.
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