براونيز التفاح

اخلطي الدقيق، صودا الخبز، الملح، والقرفة في وعاء كبير. اخفقي الزيت والبيض في وعاء كبير آخر حتى تمتزج وتصبح ناعمة. ضجة في السكر والفانيليا.

يُضاف خليط الدقيق حتى يمتزج. يُضاف التفاح والمكسرات والزبيب، في حالة الاستخدام (سيكون الخليط قاسيًا جدًا).

انتشر بالتساوي في مقلاة جيلي مدهونة مقاس 15 1/2 × 10 1/2 × 1 بوصة.

اخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة عند 350 درجة مئوية، حتى يصبح السطح ذهبيًا ويخرج عودًا نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

دعها تبرد تمامًا على رف السلك.

قطع إلى مربعات.

يصنع 40 براوني.