Pain aux pommes
Le pain aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. shortening, 2 œufs, 1 c. vanille et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à pain (9 x 5 x 3 pouces ou 2 petits).
Mélangez 1 tasse de sucre, le shortening, les œufs et la vanille.
Bien crémer.
Incorporer la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer les pommes et les noix.
Étaler dans le moule.
Mélangez 1 cuillère à soupe de sucre et la cannelle. Saupoudrer sur la pâte.
Cuire au four jusqu'à ce que le test soit terminé, 50 à 60 minutes.
Retirer immédiatement de la poêle et laisser refroidir complètement.
Conserver bien couvert.
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