Name: Яблочные кексы с отрубями
Ingredients: 3/4 c. пахта; 1/4 c. растительное масло; 2 яичные белки; 3 tbsp. мед; 1 1/2 c. цельнозерновая мука; 3 oz. сырые, необработанные овсяные отруби; 2/3 c. быстрорастворимое сухое обезжиренное молоко; 1 tsp. пищевая сода; 1 tsp. молотая корица; 1/2 tsp. молотый мускатный орех; 1/4 c. изюм; 3 большие вкусные яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные

Яблочные кексы с отрубями

👁️ 12 просмотров

Кексы с яблочными отрубями — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. пахта, 1/4 стакана. растительного масла, 2 яичных белка, 3 ст. меда и 1 1/2 гр. цельнозерновая мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Смешайте пахту, масло, яичные белки и мед в небольшой миске.

В большой миске смешайте муку, отруби, сухое молоко, пищевую соду, корицу, мускатный орех и душистый перец.

Добавьте смесь пахты и перемешайте до увлажнения. Аккуратно добавьте нарезанное яблоко и изюм.

Распылите на двенадцать формочек для кексов диаметром 2 1/2 дюйма кулинарный спрей с антипригарным покрытием. Наполните каждую равным количеством теста.

Выпекайте 25 минут (пока кексы не станут золотисто-коричневыми и зубочистка, вставленная в центр, не выйдет сухой).

Охладите кексы в форме в течение 5 минут, затем переложите на решетку до полного остывания.

Получается 12 маффинов.

💬 Комментарии