Barres aux pommes
Les Apple Bars sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. de sel, 2 bâtonnets de margarine et 2 jaunes d'œufs, mélangés avec suffisamment de lait pour faire 2/3 c., cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients comme pour une pâte à tarte.
Ajouter le mélange de jaunes d'œufs au mélange de farine.
Mélangez et divisez en 2 parties.
Rouler chacun pour qu'il s'adapte à un moule à gelée.
Mettez-en un au fond et saupoudrez la pâte de cornflakes écrasés.
Peler et trancher les pommes; saupoudrer de sucre et de cannelle.
Mélanger aux pommes et étaler sur la chapelure de cornflakes.
Couvrir avec le reste de pâte et sceller les bords. Battre légèrement les blancs d'œufs; badigeonner la croûte supérieure.
Saupoudrer légèrement de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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