Farce aux pommes et aux saucisses
La farce aux pommes et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses brunes et servies, 1 c. dés de lardons, 1 gros oignon haché, 1 c. céleri haché et 1/2 lb de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande poêle, faire revenir les saucisses et le bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Retirer les saucisses et les couper en morceaux de 1 pouce.
Remettre dans la poêle et ajouter l'oignon, le céleri, les champignons, les pommes, le persil et les herbes.
Faire revenir, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
Incorporer les cubes de pain et le bouillon.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Farcir le poulet ou la dinde et enfourner ou mettre dans une poêle et enfourner 30 minutes à 350°.
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